Gotuj jak profesjonalny kucharz na naczyniach z hartowanej stali
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak osiągnąć profesjonalne wyniki godne największych na świecie szefów kuchni? Nie szukaj dalej niż w Cocotte.pl ! Nasze unikalne połączenie mocnego, twardego anodyzowanego korpusu ze szlachetnym wnętrzem ze stali nierdzewnej zapewnia wytrzymałość tych naczyń nawet w najtrudniejszych warunkach w kuchni. Tymczasem nieprzywierająca powłoka zewnętrzna jest łatwa do utrzymania w czystości. Ta innowacyjna i stylowa seria naczyń kuchennych cechuje się podwójną warstwą na całej patelni, zapewniając doskonałą przewodność cieplną od podstawy do obręczy, zapobiegając powstawaniu gorących punktów i zapewniając doskonałą kontrolę techniczną nad gotowaniem. Zapoznaj się z naszą elegancką kolekcją ze stali hartowanej, aby uzyskać niezapomniane wrażenia kulinarne>>>>>
Przeczytaj więcej
Gnocchi z cytryną i bazylią
Odżywczy posiłek o ostrych smakach, który stanowi doskonałą alternatywę dla makaronu. Garnek Gourmet Profesjonal Signature Ø30cm Le Creuset >>>>> Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Przełóż ziemniaki widelcem i połóż na pokrytym solą blacie do pieczenia. Piec przez około godzinę, aż będą miękkie i puszyste w środku. Wyjmij z piekarnika i zgarnij miąższ na gorąco. Wyciśnij ziemniaki przez prasę, aż będą gładkie i bez grudek. Dodaj żółtka ricottę. Dobrze wymieszaj. Dodaj mąkę krok po kroku, aż utworzy się gładkie ciasto. Następnie dodaj posiekaną bazylię i skórkę z cytryny. Rozwałkuj mieszaninę gnocchi na cylindry o grubości 3 cm i 5 cm na posypanej mąką powierzchni i pokrój w kwadraty. W Garnek Gourmet Profesjonal Signature Ø30cm Le Creuset >>>>> należy blanszować gnocchi w osolonym winie przez 5 minut, aż uniosą się na wierzchu. >>>>>
Przeczytaj więcej
Przeczytaj więcej
zapisz sie do naszego newslettera
